Recientemente Honduras ganó dos medallas de plata en los premios International Chocolate Awards, en donde fue representada por las chocolaterías nacionales Mayak Chocolate y Atucun del sector central de la republica en el Concurso de Chocolateros Artesanales y Bean-to-Bar de las Américas 2023.
La chocolatería Mayak Chocolate del propietario Mariano Roberto García, fue la ganadora de la medalla de plata por su chocolate negro con tamarindo en la categoría “Barras de chocolate negro con infusión o aromatizante”.
Atucun Chocolatería de Efren Elvir, obtuvo la segunda medalla de plata, en la categoría de “Elixir de chocolate y cacao de Atucun”.
Además, los ganadores de este concurso fueron elegidos vía zoom por expertos de toda la región de América que son conocedores en la creación de chocolates, mismos que participarán en la Final Mundial en octubre de 2023.
